Jerez de García Salinas

Jerez de García Salinas es la cabecera municipal del municipio de Jerez en el estado mexicano de Zacatecas. Se encuentra ubicado en el centro del estado, a 56 km al sudoeste de la ciudad de Zacatecas. Es una ciudad del estado con importancia turística y cultural.

Datos curiosos

Jerez estuvo protegida  por el político Francisco García Salinas e inspiró bellos versos del poeta Ramón López Velarde.

La riqueza musical de México le debe mucho a la comunidad jerezana de El Cargadero, pues fue ahí es donde se fusionaron estilos musicales prehispánicos con sones e instrumentos de otras latitudes para crearse el famoso "tamborazo zacatecano", que dio lugar a las famosas bandas cuyo estilo se extendió por todo el país.

Jerez se distingue por su exquisita gastronomía, algunos platillos únicos de la región. Se tiene el Asado de Boda Jerezano, Birria, Barbacoa, Chorizo Jerezano, Lengua Rellena de vino de Jerez, además cocadas, perones en almíbar, ates de manzana, membrillo, dulces de biznaga, el camote de leche y claro no pueden faltar las peculiares tostadas y tosticarnes jerezanas, así como los ya tradicionales burritos de la palma y las nieves y raspa nieves.

Mi opinión de Jerez:

Tiene una gastronomía espectacular,al mi parecer es muy buena para las personas que tengan ese sentido de aventura al probar cosas nuevas.

Tiene una nieve sabrosa,que si eres un turista debes de probar.

La ganadería de jerez es una de sus virtudes para generar puestos y trabajos con cual la población tiene una fuente de ingresos.